Τι είναι ο μεταβολισμός και πώς διαταράσσεται;

Μεταβολισμός είναι η διαδικασία που χρησιμοποιεί το σώμα μας για να πάρει ή να βγάλει ενέργεια από την τρόφη που καταναλώνουμε.

Η τρόφη αποτελείται από πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, και λίπη.

Χημικές ουσίες στο πεπτικό μας σύστημα διασπούν τα τμήματα της τροφής σε σάκχαρα και οξέα, το καύσιμο του οργανισμού.

Το σώμα μας είτε χρησιμοποιεί αυτό το καύσιμο αμέσως, είτε το αποθηκεύει στους ιστούς του σώματος, όπως το συκώτι, τους μύες και το λιπώδη ιστό.

Μια μεταβολική διαταραχή εμφανίζεται όταν μη φυσιολογικες χημικές αντιδράσεις στον οργανισμό διαταράσσουν αυτή τη διαδικασία.

Όταν συμβαίνει αυτό, μπορεί να έχετε πάρα πολύ αυξημενες ορισμένες ουσίες ή πολύ χαμηλες κάποιες άλλες οι οποίες όμως χρειάζεται ο οργανισμός για να παραμείνει υγιής.

Μπορείτε να αναπτύξετε μια μεταβολική διαταραχή λοιπόν όταν κάποια όργανα, όπως το ήπαρ ή το πάγκρεας, προσβάλλονται από ασθένειες ή δεν λειτουργούν κανονικά. Ο διαβήτης είναι ένα παράδειγμα..

Νικόλ Ράφα Υπεύθυνη Μεταβολομικής Ανάλυσης στο Optimal Health