Τι είναι η επιγενετική;

Είναι η επιστήμη που μελετά το πώς τα γονίδια μας ανταποκρίνονται στο περιβάλλον μας σε όλη την διάρκεια της ζωής μας.

Το σύνολο των γενετικών πληροφοριών με το οποίο γεννιόμαστε (DNA) δεν αποτελεί τον μοναδικό καθοριστικό παράγοντα για την υγεία και την ευημερία μας.

Τα γονίδια μας δεν ειναι στατικά. Αντιθέτως, πρόκειται για δυναμικές μονάδες που αλλάζουν την έκφραση τους ανάλογα με τις συνθήκες και το περιβάλλον στο οποίο βρίσκονται. Έχει ήδη παρατηρηθεί λόγου χάρη, ότι η διατροφή της εγκύου επηρεάζει τα γονίδια της παχυσαρκίας του αγέννητου μωρού, καθώς και ότι η άσκηση μπορεί να «αποσιωπήσει» τα γονίδια της παχυσαρκίας.

Η επιγενετική ρύθμιση εξηγεί γιατί κάθε άτομο είναι διαφορετικό, ακόμα και σε περιπτώσεις όπου έχουμε ίδιο γενετικό υλικό (ομοζυγωτικοί δίδυμοι). Δύο άνθρωποι που ζουν στο ίδιο περιβάλλον και έχουν ταυτόσημο γενετικό υλικό (π.χ. δύο ομοζυγωτικοί δίδυμοι) εκδηλώνουν διαφορετική ευαισθησία σε πολλές ασθένειες. Αλλαγές στο γονιδίωμα που οφείλονται σε επιδράσεις του περιβάλλοντος και του τρόπου ζωής δεν αφορούν άμεσα την αλληλουχία των νουκλεοτιδίων αλλά την έκφραση τους.

Αυτές οι επιγενετικοί παράγοντες περιλαμβάνουν:

    • την διατροφή
    • την έκθεση σε χημικές ουσίες
    • το στρες
    • την άσκηση
    • την παρουσία SNPs (γενετικοί πολυμορφισμοί οι οποίοι διαφοροποιούν την φυσική εμφάνιση, την απόκριση στα φάρμακα– την ευπάθεια σε ασθένειες).

Οι αλλαγές αυτές συμβαίνουν σε όλη την πορεία της ζωής ενός ατόμου. Γι’ αυτό τον λόγο δεν μπορούμε να προβλέψουμε γνωρίζοντας το γονιδίωμα ενός ατόμου την διάρκεια της ζωής του ή τα γενετικά νοσήματα από τα οποία θα νοσήσει.

Πολλοί άνθρωποι εσφαλμένα υποθέτουν ότι η παρουσία ενός ορισμένου γονιδίου ή πολυμορφισμού ενός νουκλεοτιδίου (SNP) σημαίνει ότι προορίζονται να βιώσουν την ασθένεια με την οποία συνδέονται. Ωστόσο, τα περισσότερα γονίδια έχουν ευέλικτη έκφραση και σύνθετες αλληλεπιδράσεις μεταξύ τους και το περιβάλλον επηρεάζει τη γονιδιακή έκφραση.

Πώς βελτιώνουμε τον επιγενετικό έλεγχο πάνω στη διαδικασία της γήρανσης;

Mέσα από μια εξειδικευμένη διατροφή, ειδικά προσαρμοσμένη στη χημεία και το μεταβολισμό του συγκεκριμένου οργανισμού. Η διατροφή και ο τρόπος ζωής συνδέονται με επιγενετικές τροποποιήσεις δηλαδή με χημικές τροποποιήσεις που εισάγει το κυτταρικό περιβάλλον στη δομή και την οργάνωση του DNA.

Αυτές οι τροποποιήσεις είναι:

    1. Mεθυλίωση DNA : Η μεθυλίωση στη διάρκεια αυτής της διαδικασίας επηρεάζει το ποια γονίδια θα εκφραστούν και ποια θα παραμείνουν σιωπηλά
    2. Τροποποίηση ιστονών (ακετυλίωση, μεθυλίωση, φωσφορυλίωση κ.ά.)
    3. Ρυθμιστικά RNA (π.χ. microRNAs, long non- coding RNAs)

Το γεγονός ότι η συμπεριφορά και οι συνήθειες ενός ζευγαριού επηρεάζουν την υγεία των παιδιών του δεν αποτελεί είδηση. Αρκεί να σκεφθεί κανείς τις βλάβες που επιφέρει το κάπνισμα ή η χρήση ναρκωτικών ουσιών κατά την περίοδο της κύησης.

cigaretteΤο γεγονός ότι η συμπεριφορά και οι συνήθειες ενός ζευγαριού επηρεάζουν την υγεία των παιδιών του δεν αποτελεί είδηση.

Αρκεί να σκεφθεί κανείς τις βλάβες που επιφέρει το κάπνισμα ή η χρήση ναρκωτικών ουσιών κατά την περίοδο της κύησης.

 

epigenetiki2

Νικόλ Ράφα Υπεύθυνη Μεταβολομικής Ανάλυσης στο Optimal Health

OPTIMAL HEALTH


Στο Optimal Health παρέχονται σύγχρονες γνώσεις και κατευθύνσεις της βιολογίας για να πάρουμε τον έλεγχο της υγείας στα χέρια μας, και να δημιουργήσουμε ένα εξατομικευμένο σχέδιο δράσης για την βελτιστοποίηση του οργανισμού σε όλα τα επίπεδα.

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ


Πλουτάρχου 1 
17456 - Άλιμος
+30 210 6718898
info@optimalhealth.gr

ΑΚΟΛOΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

Coryright © 2020 optimalhealth.gr All rights reserved

Σχεδιασμός και Φιλοξενεία MEDICAL PROMOTION